Cultivar con biodiversidad

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El suelo en la Agricultura Ecológica

https://vimeo.com/6860635

Los rentables aromas del campo

La pérdida de rentabilidad de cultivos tradicionales como el cereal lleva a buscar alternativas El cultivo y transformación de plantas aromáticas y medicinales es una posibilidad real de generación de renta en la provincia de Zaragoza.

http://www.elperiodicodearagon.com/noticias/aragon/rentables-aromas-campo_855079.html

Visita a Viveros Aznar

Ayer un grupo de alumnos de la escuela taller Torrevirreina, de la Fundación Federico Ozanam en Movera (Zaragoza), realizamos una visita a las instalaciones de la empresa Flores Aznar en la carretera de Villamayor.

Nos atendió amablemente Miki, responsable de los viveros de producción hortícola, mostrándonos diversas instalaciones de la empresa, como los invernaderos, sala de injertos, maquinaria de siembra de planteros, sala de germinación, sala de bombeo y fertirrigación, etc.  Posteriormente recorrimos la zona de tienda, con elementos de decoración y planta ornamental expuestos de cara al público.

Resultó una actividad de lo más provechosa e interesante.

La vida de los pulgones

Por estas fechas ya empiezan a proliferar algunos insectos como los pulgones que hemos encontrado en las coles de invierno.

Los pulgones son insectos de pequeño tamaño, de la familia Aphidae (áfidos), perteneciente al orden de los Hemípteros (chinches, etc).  Se alimentan succionando la savia de las plantas, por lo que además de debilitarlas cuando proliferan en exceso, pueden ser un vector de virus y otras enfermedades a través de las heridas que producen.  Además los excrementos que se acumulan en las hojas inferiores pueden favorecer el desarrollo de hongos.

Descubre su interesante vida en los siguientes vídeos.

• Vida de los áfidos 
• Ciclo de vida del pulgón 

Las hormigas a menudo explotan y cuidan los pulgones, como pastoras de rebaños, impidiendo el ataque de sus depredadores.

• La hormigas pastoras 
• Hormigas defienden a los pulgones de la mariquita 

Y de paso también algunos métodos ecológicos para mantenerlos a raya en nuestros cultivos.

• Cómo eliminar los pulgones de forma ecológica
• La infusión de ajo contra el pulgón
• Insecticida casero para combatir plagas pulgón, cochinilla, araña roja, mosca blanca
• Controla las plagas de pulgones con productos naturales

Por último, podemos construir refugios para mariquitas y crisopas.

• Refugios para mariquitas
• Como Hacer Una Casa De Mariquitas

Guías y herbarios de plantas silvestres

Existen varios organismos cientificos y universidades que disponen de recursos muy utiles para la identificación de las plantas silvestres de nuestros campos.  Aqui tenemos algunas direcciones:

• Herbario del Instituto Pirenaico de Ecología
• Flora de Iberia
• Herbario virtual del Mediterraneo Occidental
• Herbario de la Universidad Pública de Navarra
• Web Botanical-On line 

Captación y almacenamiento de agua

La agencia de Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación FAO acaba de presentar una publicación sobre la captación y almacenamiento del agua de lluvia, un factor de gran importancia para la agricultura y la ganadería en todo el mundo. 



Se puede descargar gratis en http://www.fao.org/docrep/019/i3247s/i3247s.pdf

Más info en http://www.tysmagazine.com/libro-gratuito-captacion-almacenamiento-agua-lluvia/ 

Los gusanos blancos

Cavando y preparando el terreno para el próximo cultivo a menudo encontramos enterradas unas larvas blancas, gordas y arqueadas, conocidas como "gusanos blancos".   Se trata de larvas de varias especies de escarabajos de la familia Scarabidae.

Las más comunes en España son Anoxia villosa y Melolontha melolontha, aunque tambien aparecen Phyllopertha horticola, Tropinota hirta y Melolontha hippocastani.

Los escarabajos adultos no causan daños, pero las larvas viven en el suelo varios años y son polífagas, se comen las raíces de diversas especies vegetales, causando diversos daños sobre todo en primavera y otoño.


Más información:

• http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_PEV/PEV_1994_1_1_8.pdf